Tot ce trebuie sa stii despre porumb
Cum se gateste porumbul, cum se stocheaza, cand se mananca pentru o aroma optima … descopera toate secretele…
Cum se face placinta cu varza si ciuperci?
De cele mai multe ori, dupa ce mancam felul 1 si felul 2 la masa, dorim sa gustam…
Salata de boeuf cu piept de pui
Ingrediente: 4-5 cartofi mari 1 morcov 1 cana de mazare fiarta 2 castraveti murati 250 piept de pui…
Caltabosi moldovenesti
Ingrediente : 1 mat gros de porc, bine curatat Pentru umplutura: 1 kg de carne de porc (piept…
Cotlete de porc prajite in unt
Ingrediente : 4-5 cotlete sau felii de muschi; 100 g unt; 150 g cascaval; 1 lingura cu pesmet;…
Racituri moldovenesti (sau piftie de porc)
Ingrediente: picioare de porc un buturel potrivit urechi de porc morcov pătrunjel o ceapă mare câţiva căţei de…
Friptura de porc cu ghimbir si garnitura de cartofi noi
Ingrediente: 800 gr carne porc 1 rosie 1 ceapa mica 3 catei usturoi 1 ardei gras rosu 1…
Friptura de porc cu rozmarin si usturoi
Ingrediente: 4 felii de carne de porc 1/4 cup sos de soia 1/4 cup vin rosu 1 lingurita…
Turta dulce
Ingrediente: 400 gr faina 50 gr unt la temperatura camerei 2 oua 1/2 cup miere (1 cup =…
Cozonac Pufos
Ingrediente: 1 kg faina 2 cubulete drojdie proaspata 500 ml lapte gras 200 grame unt 250 grame zahar…
Carnati picanti
Ingrediente : 3 kg carne macra de porc 1,5 kg de slanina 3 capatani de usturoi mate (se…
Sarmalute moldovenesti
Ingrediente : Pentru umplutura: 500 grame de carne tocata de porc 500 grame de carne tocata de vaca…
Toba ardeleneasca
Ingrediente : 1 burta de porc 500 grame de carne (fleica) 2 rinichi 1 lingura cu sare 1…
Friptura picanta cu sos de smantana
Ingrediente : 3 bucati mari de carne de porc 2 linguri cu unt 1 lingura cu ulei 1-2…