Salata Caprese

0 Shares
0
0
0

Ingrediente:

  • 2 rosii medii (ar putea fi si mai mici ca sa potriveasca mai bine cu feliile de mozzarella)
  • 250 g mozzarella (o punga adica si este mai bine sa cumparati una care are o forma rotunda, eu nu am gasit de data asta in magazin)
  • busuioc proaspat (cules din ghivecele proprii)
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare:

1. Taiem rosiile si mozzarella rondele.
2. Punem o felie de branza ca baza si apoi una de rosie peste.
3. Repetam miscarea pana iese un mic turnulet.
4. Presaram sare, piper si ulei de masline.
5. Ornam cu frunze de busuioc proaspete.

0 Shares
You May Also Like

SalateSalata simpla cu nuci

Ingrediente: 25g de nuci 1 lingură ulei de măsline (sau 2 linguriţe ulei de măsline şi una ulei…

SalateSalata cu pastrav afumat si mustar

Ingrediente: 200g de fasole verde, tăiată 1 căpăţână de salată romaine, frunzele separate şi rupte dacă sunt mari…

SalateSalata Greceasca

Ingrediente: 1 ceapa 1-2 castraveti 1 ardei rosu 2 rosii 100 grame de masline ulei de masline 200…