Pui tocat umplut cu paste si ciuperci
Ingrediente: un pui de 1.5kg 200g ciuperci 200ml ulei 2 cepe sare, piper negru 80-100g panzani colorate 2…
Salata preferată de paste
Ingrediente: 250g de paste 140g de mazăre congelată 1 legătură de pătrunjel, tocat 1 pachet de chives, tocat…
Salata verde cu lapte batut
Ingrediente: 1 căţel de usturoi, zdrobit 100ml de lapte bătut 2 linguri de maioneză 100g de măcriş de…
Salata de cartofi noi copti
Ingrediente: 1,5kg de cartofi noi 1 legătură mică de pătrunjel, tocată 2 linguri de chives, tocat coaja rasă…
Salata de sparanghel cu seminte de fenicul
Ingrediente: 2 legături de sparanghel, cu partea lemnoasă înlăturată 3 căpăţâni mici de fenicul, tăiate în felii subţiri…
Salata de varza cu mustar
Ingrediente: ½ de ceapă 500g de morcovi 1 varză albă mică 2 linguri de maioneză 1 lingură de…
Salata simpla cu nuci
Ingrediente: 25g de nuci 1 lingură ulei de măsline (sau 2 linguriţe ulei de măsline şi una ulei…
Porc dulce acrisor
Ingrediente: 100g orez basmati 2 linguri făină sare de mare şi piper proaspăt măcinat ulei de măsline 400g…
Carne de porc cu pere, prune si verjuice
Ingrediente: 750g-900g carne de porc tăiată în bucăţi de 5cm 2 căţei de usturoi, tăiaţi în bucăţi coaja…
Porc cu otet balsamic si nasturel
Ingrediente: 2 portocale 2 linguri de oţet balsamic 2 linguriţe de miere lichidă 1 căţel de usturoi, zdrobit…
Porc la cuptor cu fenicul, cartofi cu lamaie si ceapa
Ingrediente: 2 linguri seminţe de fenicul 1 lingură ulei de măsline 4 cotlete de porc cu os, curăţate…
Pastrav la tigaie cu fricassée de mazare si chorizo
Ingrediente: 2 fileuri păstrăv de mare, de aproximativ 150g fiecare 25g de unt 1 lămâie, tăiată în jumătate…
Platica fripta cu cartofi si masline
Ingrediente: 400g de cartofi mici 1 mână de măsline negre mici 1 căţel de usturoi, tăiat în bucăţi…
Somon cu chilli şi coriandru pe pat de orez cu ghimbir
Ingrediente: 2 bucăţi file de somon fără piele (aprox.140g) 1 chilli roşu, fără seminţe, tăiat fin 1 legătură…