Tortilla

watchshop.ro
Share Button

Ingrediente:

  • 2 cup faina
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 cup ulei
  • 1/2 cup apa calduta

Mod de preparare:

Tortilla este un fel de lipie sau paine din aluat nedospit. Pentru a face tortilla puteti folosi faina alba sau faina de malai. Se face un aluat din toate ingredientele.
Se lasa sa se odihneasca, acoperit in folie, 30 de minute.
Se fac 8 bilute care se acopera ca sa nu se usuce. Se formeaza tortilla una cate una si se coc in tigaie, cam 20-30 secunde pe fiecare parte.
Cand sunt gata, se pun una peste alta in farfurie.
Se pot congela, daca faceti cantitati mai mari.

carsi.ro
Be Sociable, Share!