Ingrediente:
- 350 g faina
- 1 ou
- 50 g unt
- 3 linguri
- 2 linguri miere de albine
- esenta de
- ½ pachetel drojdie + 2 lingurite zahar
- dulceata de afine
Mod de preparare:
Am framantat bine si la final am uns coca cu 2 linguri de ulei, apoi am lasat aluatul la dospit. Am intins 2 foi si le-am pus pe hartie de copt. Dupa ce au crescut foile, am pus pe una din ele ata de afine. Inainte de a pune cea de-a doua foaie peste ata, am intelepat-o de cateva ori cu furculita, ca sa nu creasca cu gauri. Am uns cu ou. Am lasat-o la cuptor timp de 30 de minute la 180C.
