Frigarui ghiduse
Ingrediente: 500 g carnati proaspeti 2 stiuleti de porumb fierti 200 g ciuperci intregi 3 fire de ceapa…
Muschiulet de porc cu salata verde
Ingrediente: 1 muschiulet de porc mai mare 2 catei usturoi 50 g slaninuta 1 morcov condiment pentru gratar…
Frigarui picante
Ingrediente: 800 g carne de porc 2 cepe mari 2 ardei grasi (rosu, verde) 1 dovlecel 8 foi…
Ceafa de porc cu cimbrisor
Ingrediente: 800 g ceafa de porc 4 buchetele de cimbrisor 1 lingurita boia dulce 2 linguri ulei de…
Cotlete de berbecut
Ingrediente: 4 cotlete mari de berbecut sau 8 mai mici 200 ml vin rosu sec 1 lingurita cimbru…
Ficatei de pui la gratar cu dovlecei si legume
Ingrediente: 460 g ficatei de pui 5 linguri ulei de masline 1 lingura faina 1 lingura boia iute…
Frigarui la rece
Ingrediente: Pentru marinata trebuie: 125 ml ulei de masline 2 catei de usturoi zdrobiti 50 g verdeturi amestecate,…
Frigarui cu caise uscate
Ingrediente: 1/2 piept de curcan 200 g caise uscate 150 ml vin alb 2-3 cepe mici 1 lamaie…
Frigarui lejere
Ingrediente: 600 g file de somn 2 ardei grasi 1 ceapa 4 rosii 1 lingurita boia de ardei…
Ceafa la gratar cu garnitura de legume
Ingrediente: 6 bucati feliate de ceafa de porc 1 morcov 4 cepe 1 telina 3-4 catei de usturoi…
Frigarui din piept de pui cu legume
Ingrediente: 700 g piept de pui 2 cepe 1 telina mica 2 morcovi 3 rosii 200 g fasole…
Frigarui de vita
Ingrediente: 1 kg carne de vita tocata 1 ceapa 2 felii de paine condiment pentru carne 1 capatana…
Gratare de porc
Ingrediente: 1 kg spata de porc 1 pahar de vin alb condimente (sare, piper, oregano, cimbru, busuioc) 1…
Gratare asortate
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 500 g ficat de pui 500 g cuperci 300 g bacon 6…