Sarmale de post, aromate cu menta
Ingrediente: 250 g de orez doua cepe patru morcovi o telina o varza murata un pastarnac doua radacini…
Varza cu kaiser
Ingrediente: 3 verze 300 gr kaizer 50 ml ulei verdeata (marar,leustean,patrunjel) 100 gr pasta de tomate piper Mod…
Aripi de rata cu varza
Ingrediente: rata (in cazul meu ..aripi si spate de rata) o varza medie cam de 1,5 kg o…
Turn de varza a la Cluj
Ingrediente: 1 buc varza murata 800 g carne tocata; 2 cepe 100 g orez 200 ml ulei delikat…
Budinca dulce cu paine
Ingrediente: 6 felii de paine (sau cozonac uscat) 500 ml lapte 4 oua 100 g unt 100 g…
Crema de zahar ars
Ingrediente: 1 l lapte 8 oua 16 linguri zahar zahar vanilinat-dupa gust Mod de preparare: Se bat oaule…
Crema de branza cu sirop de zahar ars
Ingrediente: 100 gr lapte praf 1 l apa 5 lg zahar 100 gr branza dulce de vaca esenta…
Budinca asortata
Ingrediente: 1 plic budinca de cacao 1 plic budinca de vanilie 1 plic budinca de zmeura 9 linguri…
Bors de cartofi
Ingrediente: cartofi 3-4 bucati morcovi-2 bucati radacina patrunjel-1 bucata radacina telina-1 bucata ceapa -1 bucata rosii 2-3 bucati…
Bors de perisoare de pui
Ingrediente: jumatate piept de pui 2 cepe 2 morcovi o mana de fasole pastai 2 radacini patrunjel 1…
Bors de afumatura
Ingrediente: 600 gr. costita afumata (scarita) 3-4 cartofi 3 cepe mici 700 ml smantana 2-3 linguri zarzavat pentru…
Ciorba de fasole cu ciolan afumat
Ingrediente: 500 gr fasole uscata 2 morcovi 1 ceapa 1 telina 3 linguri pasta de tomate 50 ml…
Ciorba de fasole
Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov 1 pastarnac o bucata telina 1 ceapa 1 ardei gras rosu…