Omleta rustica

0 Shares
0
0
0

Ingrediente:

  • 4 oua
  • 1 cartof
  • 1 carnat
  • 1 ardei
  • 1 ceapa
  • sare,
  • piper
  • branza

Mod de preparare:

Cartoful se taie rondele si se rumeneste in ulei la foc mic, apoi se adauga ceapa si ardeiul taiate fasii si se calesc putin. Carnatul se taie bucati potrivite si se pune peste cartofi si ceapa. Dupa ce s-a calit totul se scoate pe o farfurie. Se goleste tot uleiul din tigaie. Ouale se bat cu sare, piper si o lingura de apa. Ingredientele calite se aseaza pe tigaie si deasupra se toarna ouale si se rade branza. Se lasa 2-3 min si apoi se intoarce pe cealalta parte.

0 Shares
You May Also Like

GarnituriOmleta pufoasa

Ingrediente: 4 oua 1 ardei gras 100 gr telemea mixta 1/2 leg marar 6-7 felii de salam sare…

GarnituriCartofi cu branza de oaie

Ingrediente: 500 gr cartofi 100 gr branza de oaie sare piper 1 ardei galben Mod de preparare: Cartofii…

TocaniteMusaca de vara

Ingrediente: 3 dovlecei 6 rosii 1/2 kg ardei grasi 3-4 cepe patrunjel marar sare piper optional usturoi cascaval…

GarnituriCartofi acordeon la cuptor

Ingrediente: 12 cartofi de marime potrivita, sare piper 80 g margarina Mod de preparare: Cartofii acordeon la cuptor…

GarnituriGarnitura de legume

Ingrediente: 1 vanata 2-3 cartofi usturoi patrunjel ulei sare Mod de preparare: Spalam vinetele si le taiem felii,…

GarnituriConopida pane

Ingrediente: conopida-1 bucata faina- 200g oua- 2 bucati ulei palmier-250 ml sare – o lingurita usturoi- 1 bucata…