Ingrediente:
- 4 mere potrivit de mari
- 20 – 30 g unt
- 1 lingura zahar
- 2 lingurite dulceata de visine
- 3-4 linguri nuca tocata
Mod de preparare:
Incingi cuptorul.
Speli merele, le cureti de coaja, doar 1-2 cm in jurul coditei.
Le cureti apoi cu varful unui cutit si de seminte, avand grija sa nu se strapunga la baza.
Amesteci dulceata cu nuca tocata.
In fiecare mar, pui cate un varf de cutit de unt, apoi presari cateva cristale de zahar si le umpli cu cate o lingurita de dulceata amestecata cu nuca.
Asezi merele astfel umplute intr-un vas cu unt, ales dupa dimensiunea merelor.
Coci merele in cuptorul incins, la foc mijlociu, timp de 25-30 de minute.
Merele sunt bine coapte, daca le poti strapunge usor cu o scobitoare.
Cand servesti merele, le poti taia in doua.
