Ingrediente:
- 250 g zahar pudra
- 4 linguri nuci macinata
- 60 g ciocolata topita
- 8 oua
- 1 cana faina
- 1 zahar vanilat
- 1 plic praf de copt
- Pentru decor iti trebuie:
- 200 g ciocolata
- 5 linguri ulei
- 200 g frisca
Mod de preparare:
Topesti ciocolata pe aburi, o lasi sa se raceasca, apoi adaugi, pe rand, zaharul, galbenusurile, faina amestecata cu praful de copt, zaharul vanilat, nuca macinata sau zdrobita marunt si, la final, incorporezi albusurile batute spuma, amestecand de jos in sus.
Torni compozitia in forme mici de chec unse si tapetate si le dai la cuptor pentru 40 de minute.
Intre timp topesti ciocolata cu uleiul.
Dupa ce scoti miniche-curile, le acoperi cu ciocolata si le decorezi cu frisca.
