Tortilla umpluta cu cirese

Share Button

Ingrediente:

  • 5 tortillas
  • 600 grame umplutura tarta
  •  120 ml apa
  • 113 grame unt
  •  100 grame zahar
  • 2 linguri zahar
  • 1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare:

Pe fiecare tortilla se pun cateva lingurite de fructe si se ruleaza ca o clatita punandu-se intr-un vas termorezistent / tava. Intr-o craticioara punem apa, untul si 100grame zahar si dam la foc mic pana da intr-un clocot. Turnam peste tortillas.

carsi.ro
watchshop.ro

Cand s-au racit un pic acoperim vasul cu pelicula si dam la frigider peste noapte. a doua zi amestecam cele 2 linguri de zahar cu scortisoara si presaram peste tortillas. Dam la cuptor preincalzit la 190C / 375F timp de 40 minute.

Be Sociable, Share!