Ingrediente:

  • 100g amestec de salată
  • 2 avocado, curăţate şi tăiate cubuleţe
  • 50g crutoane

Pentru dressing:

  • 1 linguriţă muştar de Dijon
  • 1 lingură de oţet
  • 3 linguri ulei de măsline extravirgin

Mod de preparare:

1. Se pregăteşte dressingul amestecând muştarul, oţetul şi uleiul cu o linguriţă de apă. Se asezonează.
2. Se aşază frunzele de salată şi bucăţelele de avocado într-un bol mare, se toarnă dressingul, apoi se amestecă cu mâna. Se adaugă crutoanele deasupra salatei, înainte de a servi, pentru a se menţine crocante.

Categorized in: