Pui la frigare

0 Shares
0
0
0

Ingrediente:

  • 2 pui mai mici
  • 250 g slaninuta afumata
  • 1 capatana de usturoi
  • 200 g smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Puii se taie in jumatati pe lung, se spala, se sterg , se dau cu sare si piper.
Se impaneaza pe sub piele cu bucatele de slaninuta si cu catei de usturoi.
Se pun sa se friga pe gratarul incins.
Se ung tot timpul cu smantana pana se patrund si se rumenesc frumos.
Se servesc cu garnitura si salata la alegere.

0 Shares
You May Also Like

FripturiCurcan umplut la cuptor

Ingrediente: 1 curcan de 3-4-5 kilograme, frumusel si rotunjor (al meu a avut 4 kilograme) 1 pahar (150…

FripturiGratare asortate

Ingrediente: 2 bucati piept de pui 500 g ficat de pui 500 g cuperci 300 g bacon 6…

FripturiFrigarui picante

Ingrediente: 800 g carne de porc 2 cepe mari 2 ardei grasi (rosu, verde) 1 dovlecel 8 foi…