Pui la frigare

0 Shares
0
0
0

Ingrediente:

  • 2 pui mai mici
  • 250 g slaninuta afumata
  • 1 capatana de usturoi
  • 200 g smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Puii se taie in jumatati pe lung, se spala, se sterg , se dau cu sare si piper.
Se impaneaza pe sub piele cu bucatele de slaninuta si cu catei de usturoi.
Se pun sa se friga pe gratarul incins.
Se ung tot timpul cu smantana pana se patrund si se rumenesc frumos.
Se servesc cu garnitura si salata la alegere.

0 Shares
You May Also Like

FripturiPui brasovean

Ingrediente: un piept de pui 150 gr de sote de ciuperci 50 gr cascaval ras sar si piper…

FripturiFriptura tiganeasca

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 4 catei mari de usturoi pisati 300 ml de lapte boia de…

FripturiPorc dulce acrisor

Ingrediente: 100g orez basmati 2 linguri făină sare de mare şi piper proaspăt măcinat ulei de măsline 400g…