Gratare de porc

0 Shares
0
0
0

Ingrediente:

  • 1 kg spata de porc
  • 1 pahar de vin alb
  • condimente (sare, piper, oregano, cimbru, busuioc)
  • 1 cescuta ulei

Mod de preparare:

Feliezi spata de porc dupa dimensiunile dorite.
Faci un amestec din ulei, vin si condimente.
Pui carnea in acest amestec si o lasi cel putin 5 ore la rece.
Bucatile de friptura le pui pe gratarul incins si le servesti alaturi de o garnitura sau de o salata.

0 Shares
You May Also Like

FripturiPui brasovean

Ingrediente: un piept de pui 150 gr de sote de ciuperci 50 gr cascaval ras sar si piper…

FripturiFriptura tiganeasca

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 4 catei mari de usturoi pisati 300 ml de lapte boia de…

FripturiPorc dulce acrisor

Ingrediente: 100g orez basmati 2 linguri făină sare de mare şi piper proaspăt măcinat ulei de măsline 400g…