Friptura de pui cu smantana si ceapa

0 Shares
0
0
0

Ingrediente:

  • 4 pulpe de pui dezosate
  • 4 legaturi de ceapa verde
  • 100 g cascaval
  • 120 g smantana
  • 2 oua
  • 100 ml ulei

Mod de preparare:

Cureti si tai ceapa bucati de 1-2 cm ceapa din jumatate de cantitatea de ceapa.
Deasupra cepei asezi fiecare bucata de carne intinsa putin cu ciocanul de snitele.
Le acoperi cu restul de ceapa si le dai la cuptor pana ce carnea este aproape gata.
Scoti tava si peste carne si ceapa razi un strat de 1 cm de cascaval.
Scoti din nou tava si torni smantana amestecata cu ouale.
Dai la cuptor pana se rumeneste.

0 Shares
You May Also Like

FripturiPui brasovean

Ingrediente: un piept de pui 150 gr de sote de ciuperci 50 gr cascaval ras sar si piper…

FripturiFriptura tiganeasca

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 4 catei mari de usturoi pisati 300 ml de lapte boia de…

FripturiPorc dulce acrisor

Ingrediente: 100g orez basmati 2 linguri făină sare de mare şi piper proaspăt măcinat ulei de măsline 400g…

FripturiCotlete de berbecut

Ingrediente: 4 cotlete mari de berbecut sau 8 mai mici 200 ml vin rosu sec 1 lingurita cimbru…