Frigarui cu ceapa rosie

0 Shares
0
0
0

Ingrediente:

  • 2 bucati piept de pui
  • 2 cepe rosii
  • 300 ml bere blonda
  • 8-10 bete frigarui
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
  • oregano
  • ulei
  • menta, busuioc si usturoi

Mod de preparare:

Frigaruile trebuie pregatite cu 24 de ore inainte.
Tai carnea (fara piele si os) cuburi, o condimentezi si o pui intr-un vas, peste care adaugi berea.
Tii carnea la rece, sa se marineze.
A doua zi, asezi bucatile de carne pe betele de frigarui, alternand cu felii de ceapa rosie.
Treci frigaruile prin ulei si le asezi pe gratar, grill.
Consumi frigaruile calde cu garnitura preferata.

0 Shares
You May Also Like

FripturiPui brasovean

Ingrediente: un piept de pui 150 gr de sote de ciuperci 50 gr cascaval ras sar si piper…

FripturiCotlete de berbecut

Ingrediente: 4 cotlete mari de berbecut sau 8 mai mici 200 ml vin rosu sec 1 lingurita cimbru…

FripturiFriptura tiganeasca

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 4 catei mari de usturoi pisati 300 ml de lapte boia de…