Ficatei de pui la gratar cu dovlecei si legume

0 Shares
0
0
0

Ingrediente:

  • 460 g ficatei de pui
  • 5 linguri ulei de masline
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura boia iute
  • 2 cepe
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 lamaie

Mod de preparare:

Amestecati faina cu boiaua dulce sau iute, dupa preferinta, sare si piper.
Turnati peste amestec uleiul si omogenizati.
Puneti ficateii in acest amestec si acoperiti-i pe toti cu amestecul picant.
Lasati vasul acoperit 10 minute la frigider.
Taiati dovlecelul in feliute sau cubulete, ardeiul in cubulete, ceapa in sferturi, lamaia in rondele sau sferturi.
Insirati pe bete de frigarui, unse cu ulei ingredientele: ficatei, felie de lamaie, ceapa, ardei, dovlecel si repetati ordinea pana cand se umple frigaruia.
Prajiti frigaruile la gratar.

0 Shares
You May Also Like

FripturiPui brasovean

Ingrediente: un piept de pui 150 gr de sote de ciuperci 50 gr cascaval ras sar si piper…

FripturiFriptura tiganeasca

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 4 catei mari de usturoi pisati 300 ml de lapte boia de…

FripturiCotlete de berbecut

Ingrediente: 4 cotlete mari de berbecut sau 8 mai mici 200 ml vin rosu sec 1 lingurita cimbru…