Supa crema de pui

watchshop.ro
Share Button

Ingrediente:

  • 60 gr unt
  • 40 gr faina
  • 500 ml supa de pui
  • 250 ml lapte
  • 1 piept de pui taiat marunt
  • 250 ml smantana dulce
  • 1 tulpina de telina taiata marunt
  • patrunjel
  • ptr ornat

Mod de preparare:

Pentru supa crema de pui se topeste untul si se adauga faina. Amesteca 2 minute sau pana faina devine aurie.
Se ia de pe foc si se adauga turnand usor supa de pui. Se amesteca pana devine ca o crema.
Se pune inapoi pe foc si se amesteca pana incepe sa fiarba si se ingroasa.
Adauga pieptul de pui, laptele, smantana dulce si telina. Se mai tine pe foc 5 minute sau pana cand e facut pieptul de pui.
Se condimenteaza si se adauga patrunjel.

carsi.ro
Be Sociable, Share!