Ingrediente:
- 500 g cartofi noi
- supa de legume
- 2 inguri otet balsamic
- 1 lingurita ulei de masline
- 1 lingurita miere
- 1 lingurita sare
- 2 linguri patrunjel
- 1 ceapa rosie tocata
Mod de preparare:
Salata cu cartofi noi de primavara se prepara astfel: fierbem cartofii in supa de legume. Intr-un alt vas amestecam otetul balsamic, uleiul de masline, mierea si sarea. Dupa ce au fiert cartofii ii scurgem de apa si ii amestecam cu compozitia facuta mai inainte. In plus mai adaugam patrunjel si ceapa. Amestcam si servim.
