Pizza delicioasa cu sunca si cascaval

watchshop.ro
Share Button

Ingrediente:

  • 400 g faina
  • 1 cubulet de drojdie proaspata
  • 4 linguri ulei
  • 250 ml apa calduta
  • un varf de cutit de sare si unul de zahar
  • sos de rosii
  • cimbru
  • 200 g sunca
  • 100 g cascaval
  • gogosari
  • masline (facultativ)

Mod de preparare:

Pizza delicioasa cu sunca si cascaval este simplu de pregatit. Prima data trebuie sa preperati blatul pentru pizza.

carsi.ro

Se toarna apa intr-un vas, se dizolva drojdia cat mai bine, se adauga uleiul, sarea si zaharul, dupa care amestecam si faina cat cuprinde, adaugata in ploaie. Se framanta aluatul aproximativ 20 min, dupa care il punem la frigider.
Dupa 6 ore, timp in care deja a crescut, se poate folosi, dar este la fel de bun si a doua zi.
Se intinde aluatul foarte subtire, se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt, se unge cu sos de rosii, se presara cimbru, se pune sunca taiata felii si apoi se rade cascavalul deasupra. Se orneaza cu gogosari felii sau masline. Se coace la foc potrivit cam 20 minute.

Be Sociable, Share!