Paste cu mazare si gorgonzola

Share Button

Ingrediente:

  • 300 g paste
  • 1 lingura sos pesto
  • 150 g mazare din conserva
  • 100 g gorgonzola
  • 1/2 lingura oregano
  • 1/2 lingura cimbru
  • 1/2 lingura patrunjel
  • 150 ml vin alb
  • 2 linguri cu ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

watchshop.ro

Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
Cand sunt gata, scurge-le de apa si pune-le intr-un castron.
Incinge intr-o tigaie uleiul, adauga mazarea scursa de zeama, ierburile si caleste-le cat sa se inmoaie putin.
Stinge cu vinul ab, drege gustul de sare si piper si da-le intr-un clocot.
Toarna sosul fierbinte peste paste, adauga sosul Pesto, iar la final, branza gorgonzola sfaramata.
Amesteca si serveste imediat.

carsi.ro
Be Sociable, Share!