Ingrediente:

  • 1 pui curatat si taiat
  • 2 cepe taiate felii
  • 2 catei de usturoi taiati
  • 2 linguri paprika (boia de ardei dulce)
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 2 cani de apa
  • Optional: un cartof, un morcov, boia de ardei iute, smantana pentru servit

Mod de preparare:

Pentru aceasta tocanita de pui se prajeste puiul taiat bucati in ulei, pana e rumenit. Se scoate din tigaie/oala si se adauga ceapa. Cand s-a rumenit se adauga si usturoiul, iar dupa un minut paprika si paste de tomate. Se adauga puiul rumenit. Nu arunca lichidul care a curs din el, ci adauga-l in oala. Se toarna apa si se lasa la foc mic cam o ora sau pana puiul e facut.

Categorized in: