Conopida cu muschi file gratin

Share Button

Ingrediente:

  • 1 conopida
  • 200 g muschi file
  • pesmet
  • ulei
  • 2 oua
  • 2 cepe mici
  • faina

Mod de preparare:

Desfacem conopida buchetele, o spalam si o punem la fiert in apa cu sare. Intre timp curatam ceapa,o taiem marunt si o punem la calit cu ulei. Adaugam si muchiul file taiat fasii si le calim impreuna. Ungem o forma cu ulei,tapetam cu pesmet si punem conopida peste adaugam ceapa si muschiul file si deasupra punem ouale batute impreuna cu faina. Dam la cuptor pentru 40 de minute.

carsi.ro
Be Sociable, Share!