Ingrediente:
- 130 g unt sau margarina
- 130 g zahar
- 3 albusuri
- 130 g faina
- 130 g ciocolata de menaj maruntita
- 1 praf de copt
- 80 g alune sau nuci rase
- 3 galbenusuri
Pentru pudrare iti trebuie:
- 100 g nuci maruntite mai gros
Mod de preparare:
Freci untul sau margarina pana ce capata un aspect spumos, apoi adaugi treptat zaharul si galbenusurile.
In continuare adaugi faina, praful de copt, ciocolata maruntita si alunele sau nucile rase.
Bati spuma albusurile si le adaugi la final.
Intinzi compozitia obtinuta pe o tava unsa si presari nucile sau alunele maruntite mai mare.
Tai compozitia coapta in forma de baton sau in felii de tort.