Garnituri

Omleta cu creveti si tofu

Omleta cu creveti si tofu

Ingrediente: 200 g tofu 70-100 g creveti curatati 50 g morcov 20 g fasole verde sau mazare 1 ou 1 lingura amidon o jumatate lingurita de zahar o jumatate lingurita de sare Pentru sos: 100 ml supa o jumatate lingurita de zahar 1 lingura vin alb 1/2 lingura sos de soia 1/2 lingura amidon Mod […]

Omleta rustica

Omleta rustica

Ingrediente: 4 oua 1 cartof 1 carnat 1 ardei 1 ceapa sare, piper branza Mod de preparare: Cartoful se taie rondele si se rumeneste in ulei la foc mic, apoi se adauga ceapa si ardeiul taiate fasii si se calesc putin. Carnatul se taie bucati potrivite si se pune peste cartofi si ceapa. Dupa ce […]

Omleta pufoasa

Omleta pufoasa

Ingrediente: 4 oua 1 ardei gras 100 gr telemea mixta 1/2 leg marar 6-7 felii de salam sare piper turmeric Mod de preparare: Ouale se bat bine, impreuna cu sarea, piperul si turmericul. Se adauga mezelul taiat cubulete si branza maruntita, se amesteca si se toarna compozitia intr-o tigaie incinsa in care se pune 1 […]

Omleta cu carnati si cascaval

Omleta cu carnati si cascaval

Ingrediente: 5 oua 2 linguri ulei sau unt 1 carnat 2 fire ceapa verde 4 ciuperci 2-3 linguri faina 1/2 lingurita praf de copt 1 cana de cascaval ras sare piper Mod de preparare: Omleta cu carnati si cascaval este un aperitiv delicios si consistent. Se caleste ceapa verde si ciupercile taiate felii in ulei […]

Cartofi cu rozmarin la cuptor

Cartofi cu rozmarin la cuptor

Ingrediente: coaja de la o lamaie data pe razatoare 2 linguri ulei de masline extra virgin 1 lingurita rozmarin proaspat 1 lingurita cimbru proaspat 500 gr cartofi sare piper Mod de preparare: Se amesteca uleiul cu coaja de lamaie si se prajeste cam 30 de secunde. Se toarna intr-un bol si se adauga ierburile. Se […]

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Ingrediente: 500 g cartofi 200 g branza de oaie 2 oua 2 linguri de smantana 3 linguri ulei sare ┬ápiper Mod de preparare: Fierbem in apa cu sare cartofii curatati, dupa care ii asezam intr-o forma unsa cu ulei. Carofii mai mari ii taiem in 3 sau in 4 bucati. Branza o dam pe razatoare, […]

Cartofi pai cu calorii putine

Cartofi pai cu calorii putine

Ingrediente: 2 cartofi mari 2 linguri ulei condimente Mod de preparare: Cartofi pai cu calorii putine este o mancare de cartofi la cuptor cu putin ulei. Taie cartofii ca pentru cartofi pai. Pune uleiul intr-un bol, adauga cartofii peste si amesteca. Cu mainile e cel mai usor, mai ales ca eu am copii care ma […]