Varza noua fiarta in bors

Share Button

Ingrediente:

  • 2-3 verze noi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • suc de rosii
  • marar verde
  • 1 l bors de putina
  • sare
  • piper
  • o lingura de ulei
  • o cana cu apa

Mod de preparare:

watchshop.ro

Se pun la calit ceapa si ardeiul, impreuna cu o lingura de ulei. Se adauga varza, se toarna cana cu apa si se lasa la fiert, la foc potrivit. Cand varza a scazut si s-a inmuiat, se adauga sucul de rosii si borsul, se acopera cu capacul si se lasa la fiert la foc mic cca 1 ora jumatate. Se potriveste de sare si piper, se adauga mararul tocat marunt, se mai lasa sa dea cateva clocote si gata!

carsi.ro
Be Sociable, Share!