Tarte cu mere si martipan

Share Button

Ingrediente:

  • 375g de aluat de pateuri
  • două mere
  • 200g marţipan
  • zahăr pudră

Mod de preparare:

1. Se întinde o foaie subţire din 375g de aluat de pateuri. Se împarte în 20 de pătrate cu latura de aproximativ 5cm. Se înţeapă fiecare pătrat cu furculiţa. Se aşază într-o tavă. Se decojesc două mere, se curăţă de miez şi se taie cuburi de câte 2cm. Se aşază câte o felie mică de marţipan peste fiecare pătrat de aluat (vei avea nevoie de aproximativ 200g), se pun deasupra câteva cuburi de măr şi se dă la cuptor la 200º C/gaz 6 timp de 10 minute, până când devin crocante. Se presară cu zahăr pudră şi se serveşte.

carsi.ro
Be Sociable, Share!