Ingrediente:
- 375g de aluat de pateuri
- două mere
- 200g marţipan
- zahăr pudră
Mod de preparare:
1. Se întinde o foaie subţire din 375g de aluat de pateuri. Se împarte în 20 de pătrate cu latura de aproximativ 5cm. Se înţeapă fiecare pătrat cu furculiţa. Se aşază într-o tavă. Se decojesc două mere, se curăţă de miez şi se taie cuburi de câte 2cm. Se aşază câte o felie mică de marţipan peste fiecare pătrat de aluat (vei avea nevoie de aproximativ 200g), se pun deasupra câteva cuburi de măr şi se dă la cuptor la 200º C/gaz 6 timp de 10 minute, până când devin crocante. Se presară cu zahăr pudră şi se serveşte.