Ingrediente:

  • 1 kg zahar
  • o lamaie
  • 500 ml apa
  • 1 baton de vanilie

Mod de preparare:

Zaharul se fierbe in apa pana se incepe sa se ingroase.
Se adauga lamaia si vanilia, lasandu-se pe foc pana cand se formeaza un sirop mai gros.
Se lasa la racit, apoi se bate cu o lingura de lemn, pana incepe sa se prinda de aceasta.
Se pastreaza in borcane capsate si legate cu celofan.

Categorized in: