Ingrediente:
- leurdă proaspătă
- ridichi
- ceapă verde
- ulei
- oţet balsamico
Mod de preparare:
Salata de leurda cu ridichi este o salata sanatoasa si delicioasa. Se spală bine leurda şi toate celelalte, se taie potrivit, se amestecă şi se stropeşte cu ulei şi cu oţet exact înainte de momentul consumării.
Leurda este acel usturoi sălbatic. Îl culegeţi proaspăt, singurei, sau se mai găseşte de cumpărat prin pieţe.