Rulouri cu frisca

watchshop.ro
Share Button

Ingrediente:

Pentru aluat frantuzesc:

  • 250 gr faina
  • 250 gr unt
  • 100 ml apa
  • 1 lingurita otet
  • sare
  • 1 ou
  • 50 gr zahar pudra
  • vanilie

Pentru umplutura:

carsi.ro
  • 300 gr frisca

Mod de preparare:

Se prepara aluatul din ingredientele indicate. Se taie aluatul in fasii lungi de 30 cm si late de 2 cm. Se infasoara fasiile pe tuburi speciale de lemn sau de tabla. Se pun rulourile in tava, se ung cu ou si se coc, la foc moderat, timp de 30 de minute.

Be Sociable, Share!