Prajitura cu ciocolata topita

Share Button

Ingrediente:

  • ulei, pentru uns
  • 85g de făină cu agent de creştere
  • ½ linguriţă praf de copt
  • 40g de cacao
  • 40g de migdale măcinate
  • 125g de unt, moale
  • 100g de zahăr brun fin
  • 2 ouă
  • 6 bomboane de ciocolată cu lapte

Mod de preparare:

1. Roagă un adult să dea cuptorul la 180° C/gaz 4. Foloseşte o pensulă pentru a unge formele de brioşe cu ulei.
2. Cerne făină cu praful de copt şi cacaua într-un bol, apoi adaugă amestecând migdalele măcinate.
3. Freacă untul cu zahărul folosind o lingură de lemn sau un mixer.
4. Adaugă ouăle şi făina; amestecă totul bine. Adaugă o lingură de apă dacă amestecul este prea gros pentru a cădea de pe lingură.
5. Pune amestecul în forme cu o lingură şi nivelează-l. Împinge câte o bomboană de ciocolată în mijlocul fiecăreia – dar nu o împinge până la fundul formei.
6. Cere unui adult să pună tava în cuptor pentru 20-25 de minute. Lasă prăjiturile deoparte până când sunt suficient de reci pentru a pune mâna pe ele şi apoi întoarce-le cu grijă pe o farfurie.

carsi.ro
Be Sociable, Share!