Peste cu cartofi la cuptor

Share Button

Ingrediente:

  • File de cod
  • usturoi
  • ulei de masline
  • cartofi
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare:

Am pus in tava ulei de masline, ceapa, apoi pestele (file de cod) Peste peste am turnat un mujdei facut din usturoi cu sare si (iar) ulei de masline + apa. Le-am facut o scufie de cartofi taiati foarte subtire, am presarat sare, piper, patrunjel si (iar) ulei de masline, am acoperit si am dat la cuptor. Am descoperit treaba asta dupa vreun sfert de ora si am lasat sa se rumeneasca.

carsi.ro
Be Sociable, Share!