Ingrediente:

  • 2 linguri cacao
  • 2 1/2 linguri zahar
  • 4 oua
  • 50 g stafide
  • 2 linguri dulceata de portocale
  • 2 linguri apa
  • 350 g frisca

Mod de preparare:

Amesteci zaharul cu cacaoa, adaugi apa si pui cratita pe foc la fiert pana se ingroasa ca o smantana.
Lasi sa se raceasca bine si adaugi 4 galbenusuri, frisca si albusurile batute spuma.
Amesteci bine.
Poti adauga bucatele de ciocolata, stafide, dulceata de portocale sau de alt fel, dupa gust.
Torni compozitia intr-un vas si o dai la congelator circa 10 ore.
Poti servi cu frisca in cupe.

Categorized in: