Paine cu sunca si mozzarella

watchshop.ro
Share Button

Ingrediente:

  • faina-600 g
  • lapte caldut-340 ml
  • ulei de floarea soarelui-100 ml
  • ou-1 buc
  • sare-1 lingurita
  • drojdie uscata-7 g(un pachet)
  • seminte de in

Mod de preparare:

Din aceste ingrediente(fara seminte), am facut un aluat. Am impartit aluatul in sase parti egale(bile),cinci bile le-am intins cu sucitorul,si am pus felii de sunca si mozzarella. Cea de-a sasea bila am impartit-o in cinci bile pe care le-am pus in centrul fiecarui inel,am crestat cu foarfeca in sase locuri ,am lasat la dospit cam 30 min,am uns cu galbenus amestecat cu putin lapte,in centru am presarat seminte de in si am copt cam 20 min la 200 °C.

carsi.ro
Be Sociable, Share!