Friptura de pui cu smantana si ceapa

Share Button

Ingrediente:

  • 4 pulpe de pui dezosate
  • 4 legaturi de ceapa verde
  • 100 g cascaval
  • 120 g smantana
  • 2 oua
  • 100 ml ulei

Mod de preparare:

watchshop.ro

Cureti si tai ceapa bucati de 1-2 cm ceapa din jumatate de cantitatea de ceapa.
Deasupra cepei asezi fiecare bucata de carne intinsa putin cu ciocanul de snitele.
Le acoperi cu restul de ceapa si le dai la cuptor pana ce carnea este aproape gata.
Scoti tava si peste carne si ceapa razi un strat de 1 cm de cascaval.
Scoti din nou tava si torni smantana amestecata cu ouale.
Dai la cuptor pana se rumeneste.

carsi.ro
Be Sociable, Share!