Ingrediente:
- 500 g carnati proaspeti
- 2 stiuleti de porumb fierti
- 200 g ciuperci intregi
- 3 fire de ceapa verde
- salata verde sau orez pentru garnitura
- 300 g rosii mici
- patrunjel verde pentru decor
Mod de preparare:
Iti pregatesti totul la indemana, inclusiv frigaruile de bambus.
Pui intai un capat al carnatului, apoi o felie de porumb.
Infigi din nou in carnat, in asa fel incat sa imbratiseze porumbul.
Urmeaza a doua felie de porumb si din nou acelasi carnat.
Va rezulta un S cu porumb.
Procedezi in acelasi fel cu rosiile si ciupercutele.
Acestea din urma, insotite de ceapa verde.
Pui pe gratar.