Desert cu mere si branza de vaci

Share Button

Ingrediente:

  • 4 mere
  • 1 ou
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • 1 lingurita zahar vanilat
  • 1 lingurita scortisoara rasa
  • 50 g stafide
  • 100 ml rom
  • 1 lingura miere
  • 150 g branza dulce de vaci
  • unt pentru uns tava

Mod de preparare:

Amestecati branza cu oul batut, zaharul, coaja de lamaie si zaharul vanilat.
Inlaturati cotorul merelor si miezul cu o lingurita, avand grija sa nu spargeti merele.
Pudrati merele in interior cu scortisoara si umpleti-le pe jumatate cu stafidele inmuiate in rom, apoi puneti peste acestea branza.
Ungeti merele cu miere deasupra si puneti-le la copt intr-o tava unsa cu unt.

carsi.ro
Be Sociable, Share!