Ingrediente:

  • 10-11 aripioare
  • sare
  • piper
  • boia
  • ardei iute(uscat si macinat)
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • condiment pt pui
  • 4 linguri bere
  • Cremefine
  • basilikum
  • rosmarin
  • 5-6 catei de usturoi(taiati bucatele)
  • 2 rosii

Mod de preparare:

Se amesteca toate ingredientele,se baga aripioarele in compozitia obtinuta si se lasa la frigider pana a doua zi. Cand se aseaza aripioarele frumos intr-o tava pe margine,iar in mijlocul ramas gol eu am pus 250 gr orez amestecat cu un morcov taiat cuburi,o ceapa mica, sare si piper Sosul ramas se toarna peste aripioare si peste orez iar deasupra se poate pune patrunjel taiat, si se baga la cuptor cca 1 ora(trebuie verificat orezul din cand in cand).

Categorized in: